cool1984
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标题：俄罗斯烩牛肉 发表于 2006-09-25 12:52:48
楼主 |
 原料： 牛柳肉200克，蘑菇2汤匙，洋葱150克，蒜茸适量，茄羹2汤匙，香菜少许。
调料： 盐1/2茶匙，糖1汤匙，茄汁2汤匙，胡椒粉少许，水1/2杯。
制作：
（1）牛柳切薄片，放入生抽2茶匙，淀粉1/2汤匙，油1汤匙拌匀；
（2）蘑菇切片，洋葱切丝；
（3）烧热煎碟6分钟，加入油2汤匙，爆香洋葱，放入蒜茸、茄羹拌匀；
（4）将腌匀的牛肉加入上述原料中，用高火煮2分钟，拌匀；
（5）香菜点缀碟边，即可食用。
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killi
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发表于 2006-10-13 16:36:10
1楼 |
| 不好吃 |
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hmilyaiyiyi
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发表于 2006-10-13 18:54:01
2楼 |
ls吃过的？ |
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奇奇
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发表于 2006-10-16 11:51:27
3楼 |
| 没吃过 |
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rjdl2006
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发表于 2007-03-21 14:16:09
4楼 |
| 还是喜欢，晕 |
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rjdl2006
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发表于 2007-03-21 14:49:56
5楼 |
| 什么时候，我也会做就好了 |
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rjdl2006
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发表于 2007-03-21 14:50:34
6楼 |
| 好看，就是不知道好不好吃了 |
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